9月30日・10月1日酒蔵店長は、神奈川県の「泉橋酒造」。

純米酒にこだわった泉橋酒造のお酒をいただきながら、サステナブルなお酒造りを語り合おう!

Bar農!泉橋酒造 定番酒

いづみ橋 恵 青ラベル

泉橋酒造の恵シリーズは、地元栽培の山田錦をトラディショナルな日本醸造協会の9号酵母で醸すクラシック商品です。穏やかな香りと料理との相性、辛口であり、熟成にも耐えられる酒質を目指しています。白い花や柑橘系の爽やかで優しい香り、口当たりは艶やかでスムーズ、味わいは山田錦ならではの旨口・甘味・酸味が一体となったバランスの良いタイプ。

 

「“SAKE”で通じる民族固有の文化があることに、誇りを持ってもらえたら、こんなに嬉しいことはありません」と語る橋場さん。

10月1日の「日本酒の日」には一斉カンパイなどスペシャルイベントも実施予定です。

蔵元に会いに、渋谷へGO!!


泉橋酒造の酒蔵店長スケジュール

◆開催日時:9月30日(金)、10月1日(土) 15:00〜22:00

◆場所:渋谷ストリーム1階 カクウチベース POP UP SHIBUYA


☆『Bar農!』に行く前に、酒蔵店長インタビューのチェックもお忘れなく!!

泉橋酒造のインタビューはこちらから

 

☆『Bar農!』に行けないというあなたにはこちら!

『Bar農!』の個性的な酒蔵の複数のお酒が一つのカートで組み合わせて購入できる便利なEC

期間限定!「農!と言える酒蔵の会」ネットショップ