9月26日・27日の酒蔵店長は、三重県の「元坂酒造」。

伊勢神宮ゆかりの地で造られた日本酒と元DJという異色の経歴をもつ元坂さんのトークも楽しみのひとつ!

Bar農!元坂酒造 定番酒

KINO2

収穫期間の田園を抜ける風のような穏やかな香り。味わいは蒸したお米の豊かな膨らみ、心地の良い酸味がある。旨味があり、ボディはミドルよりやや強め、フィニッシュは少し長い。温度帯を変えることでも楽しめる日本酒で、貝類のお刺身や焼き物、味のある洋食のソースや豚肉のような旨味のある脂との相性も良い。ベストな温度帯は冷えた状態から室温まで。

 

「日本酒を舌で味わってほしい」と元坂さん。酒蔵店長とのトークを肴に、当日しか飲めないイチオシ日本酒も楽しもう!


元坂酒造の酒蔵店長スケジュール

◆開催日時:9月26日(月)、27日(火) 15:00〜22:00

◆場所:渋谷ストリーム1階 カクウチベース POP UP SHIBUYA


☆『Bar農!』に行く前に、酒蔵店長インタビューのチェックもお忘れなく!!

元坂酒造のインタビューはこちらから

 

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